Mùa hè đã đến, thời điểm du lịch ở Việt Nam tăng mạnh, kéo theo ngành dịch vụ lưu trú du lịch như khách sạn, nhà nghỉ, homestay và resort đang trở thành “miếng bánh ngon” mà ai cũng muốn được chia phần.Vậy làm thế nào để đạt được thành công trong kinh doanh khách sạn? Trong bài viết này, hãy cùng VLK tìm hiểu những điều kiện cần để kinh doanh khách sạn thành công nhé!
Các loại hình Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ phổ biến
Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ là hoạt động cung cấp chỗ ngủ và các dịch vụ bổ sung cho khách hàng trong thời gian lưu trú tại khách sạn như ăn uống, vui chơi, giải trí và nhiều tiện ích khác nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng, từ đó mang lại lợi nhuận.
Các loại hình khách sạn
Tùy theo quy mô, mục đích mà có nhiều loại hình khách sạn khác nhau, dưới đây là các loại hình khách sạn, nhà nghỉ phổ biến ở Việt Nam:
- Khách sạn nghỉ dưỡng: Dành cho khách hàng có nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn, tận hưởng cảnh đẹp. Loại hình này thường được xây dựng tại các điểm du lịch nổi tiếng.
- Khách sạn thương mại: Dành cho các doanh nhân, người đi công tác
- Khách sạn casino: Là khách sạn sòng bài dành riêng cho đối tượng có nhu cầu chơi bài, vui chơi giải trí. Thường được xây dựng với quy mô lớn, hiện đại, sang trọng và đẳng cấp.
- Khách sạn sân bay: Dành cho cơ trưởng, tiếp viên hàng không, khách hàng quá cảnh , nghỉ ngơi trong thời gian ngắn. Thường được xây dựng gần các sân bay.
- Khách sạn nổi: Được xây dựng ở các con tàu du lịch cỡ lớn.
- Khách sạn bình dân: Thường đặt gần các bến xe, trạm ga, bệnh viện. Dành cho khách hàng cần chỗ nghỉ qua đêm
- Homestay: Dạng cho thuê nhà nguyên căn có đầy đủ phòng khách, phòng, phòng bếp.. nhưng kinh doanh như khách sạn.Dành cho gia đình, nhóm bạn bè đi du lịch.
Nhà nghỉ ven đường: Dành cho các tài xế đi đường dài, khách đi phượt cần chỗ lưu trú qua đêm.
Điều kiện cần để kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ
1.Điều kiện pháp lý
Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ là ngành nghề kinh doanh có điều kiện, cần nhiều thủ tục và giấy tờ hơn so với các ngành khác. Vì vậy, khi muốn mở khách sạn, nhà nghỉ, bạn cần phải đảm bảo xin đủ các loại giấy phép kinh doanh khách sạn sau theo Điều 49 Luật Du lịch 2017:
- Có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh nhà nghỉ, khách sạn theo đúng quy định pháp luật
- Có giấy chứng nhận đảm bảo điều kiện về an ninh, trật tự
- Có giấy chứng nhận đảm bảo điều kiện về phòng cháy, chữa cháy
- Có giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường ( nếu cung cấp dịch vụ ăn uống)
2.Điều kiện cơ sở vật chất khách sạn
Tại điều 22 Nghị định 168/2017/NĐ-CP có quy định điều kiện tối thiểu về cơ sở vật chất mà khách sạn phải đảm bảo là:
- Có nhân viên trực 24h/24h
- Có ít nhất 10 buồng ngủ, quầy lễ tân và nhà vệ sinh
- Có nơi để xe cho khách lưu trú đối với khách sạn nghỉ dưỡng bà khách sạn ven đường
- Có bếp, phòng ăn và dịch vụ ăn uống đối với khách sạn nghỉ dưỡng, khách sạn ven đường và khách sạn nổi ( neo đậu trên mặt nước)
- Có đầy đủ giường, chăn, ga, gối ,nệm, khăn mặt, khăn tắm
Thủ tục mở khách sạn
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ đăng ký kinh doanh khách sạn.
Hồ sơ đăng ký kinh doanh khách sạn gồm:
- Giấy đề nghị đăng ký thành lập Doanh Nghiệp
- Danh sách thành viên
- Bản kê khai cơ sở vật chất, thiết bị sử dụng
- Giấy chứng nhận sử dụng hoặc hợp đồng thuê nhà
- Giấy ủy quyền cho người thực hiện thủ tục kinh doanh nếu không phải là người đại diện pháp luật
- Bản sao công chứng CMND/CCCD/hộ chiếu của người đại diện pháp luật, các thành viên, và người được ủy quyền thực hiện hồ sơ.
Bước 2: Nộp hồ sơ
Nộp hồ sơ tới Sở Kế Hoạch và Đầu Tư nơi đăng ký cơ sở kinh doanh qua 2 cách sau
- Cách 1: Nộp hồ sơ qua bưu điện
- Cách 2: Nộp hồ sơ qua cổng thông tin quốc gia về đăng ký doanh nghiệp
Ngoài ra có thể nộp hồ sơ trực tiếp tại Sở Kế Hoạch và Đầu Tư.
Thời hạn giải quyết: thời hạn 3 ngày kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ
==> Ngoài ra chủ khách sạn, nhà nghỉ còn phải xin các loại giấy phép sau:
Giấy chứng nhận đảm bảo điều kiện về phòng cháy, chữa cháy
Hồ sơ bao gồm:
- Đơn đề nghị cấp giấy phép PCCC
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
- Phương án phòng cháy chữa cháy
- Danh sách lực lượng tham gia PCCC tại chỗ,..
- Sơ đồ khách sạn, lối thoát hiểm
- Cơ quan cấp: Nộp hồ sơ tại Cục cảnh sát phòng cháy chữa cháy hoặc Phòng cảnh sát phòng cháy chữa cháy
- Thời hạn giải quyết : thời hạn từ 15 ngày kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ
Giấy phép đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Nộp hồ sơ tại Bộ Công Thương, Sở Y Tế hoặc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để xin giấy phép VSATTP
- Thời hạn giải quyết: thời hạn từ 15 ngày kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ
- Thời hạn hiệu lực của giấy phép là 3 năm kể từ ngày cấp
Giấy cam kết bảo vệ môi trường
- Nộp hồ sơ tại Phòng tài nguyên môi trường địa phương
- Thời hạn giải quyết: thời hạn từ 15 – 20 ngày kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ
Giấy chứng nhận đảm bảo điều kiện về an ninh, trật tự
- Nộp hồ sơ tại Công an quản lý hành chính và trật tự an toàn xã hội
- Thời hạn giải quyết: thời hạn từ 7-10 ngày kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ
Hướng dẫn kinh doanh khách sạn
1.Chuẩn bị vốn
Chắc chắn rằng để kinh doanh khách sạn cần một số vốn không hề nhỏ. Số vốn này sẽ thay đổi tùy thuộc vào loại hình khách sạn mà bạn cung cấp. Một số loại chi phí phổ biến như sau:
- Chi phí thuê mặt bằng
- Chi phí đầu tư xây dựng, trang thiết bị, cơ sở vật chất
- Chi phí đầu tư nhân sự
- Chi phí marketing, quảng cáo thương hiệu
- Chi phí điện, nước, bảo trì, sửa chữa hàng tháng
2.Nghiên cứu thị trường
Để tồn tại và phát triển trong việc kinh doanh nhà nghỉ, khách sạn thì việc nghiên cứu thị trường là vô cùng quan trọng. Để nghiên cứu thị trường, bạn cần trả lời những câu hỏi sau:
1. Loại hình khách sạn mà bạn muốn kinh doanh là gì?
2. Khách hàng mục tiêu của bạn là ai?
2. Đối thủ cạnh tranh chính của bạn là ai?
4. Điểm mạnh, điểm yếu của bản thân là gì?
5. Đối thủ cạnh tranh có phải là mối đe dọa lớn đối với doanh nghiệp của bạn khi bạn mở khách sạn?
Những câu hỏi này sẽ giúp bạn xây dựng một chiến lược phù hợp, từ đó tạo ra lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
3.Địa điểm kinh doanh
Vị trí khách sạn là yếu tố chủ chốt ảnh hưởng trực tiếp đến lưu lượng khách hàng. Do đó, việc chọn địa điểm là điều đầu tiên bạn cần suy nghĩ khi muốn mở khách sạn. Bạn sẽ chọn một vị trí gần địa điểm du lịch nổi tiếng hay gần các nhà ga, sân bay, bến xe hay bệnh viện để phục vụ cho việc di chuyển.
4.Kinh doanh khách sạn có phải đăng ký xếp hạng không?
Theo Luật Du lịch 2017, thì không có quy định nào bắt buộc chủ khách sạn phải đăng ký xếp hạng cho cơ sở lưu trú của mình. Tuy nhiên, việc đăng ký xếp hạng lại mang đến nhiều lợi ích quan trọng. Khách hàng có thể dựa vào số sao để đánh giá dịch vụ và chất lượng mà khách sạn cung cấp, từ đó đưa ra lựa chọn phù hợp. Điều này không chỉ giúp nâng cao sự uy tín của khách sạn mà còn thu hút nhiều khách hàng hơn. Vì vậy, mặc dù không bắt buộc, nhưng việc đăng ký xếp hạng là một chiến lược thông minh để phát triển kinh doanh.
⇒ Xem thêm điều kiện mở tiệm vàng
⇒ Xem thêm điều kiện mở cửa hàng cầm đồ
⇒ Xem thêm điều kiện mở shop thú cưng
Tại VLK có thể hỗ trợ những gì?
- VLK sẽ tư vấn cho khách hàng các điều kiện, thủ tục, hồ sơ cần thiết để mở khách sạn
- Hỗ trợ soạn thảo các giấy tờ về đăng ký doanh nghiệp, các giấy phép PCCC, an ninh trật tự…
- Đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ tại các cơ quan cấp giấy phép
- Theo dõi và giải quyết các vấn đề liên quan tới việc cấp giấy phép kinh doanh
- Hỗ trợ các công việc sau khi thành lập như: Kê khai Thuế, lập sổ kế toán , thay đổi giấy phép kinh doanh…trong quá trình hoạt động của khách sạn, resort.
Gọi ngay cho chúng tôi qua số 0911 813 098 để được tư vấn chi tiết.